Мидалидаре Синерджи Совиньон блан и Пино гри 2019, 0.75 л

  • Марка: Мидалидаре Естейт
  • Кат. номер:91063

Бяло вино Synergy Sauvignon Blanc & Pinot Gris 

Наименование и произход: ЗГУ Тракийска низина, България.

Сорт: Бленд от Совиньон Блан и Пино Гри.

Реколта: 2019

Обем: 750 мл.

Алкохолно съдържание: 13,5 об.%

Зрялост: Да се консумира в рамките на 2 години.

Дегустационни бележки: Чист, нежен стоманено-зеленикав цвят. Интригуващ нос с букет от плодови и цветни нотки. Доминират аромати на прясно окосена трева, прасковен цвят, сочна дюля и зрял лимон, подчертани от фини нотки на бъзов цвят, чимшир и бял пипер. Мидалидаре Синерджи е вино с добра структура, отличен баланс и елегантна свежест. Във вкусовият аромат се долавя нежен и фин аромат на зелени подправки, цитрус и дюля. Финалът е минерален, с плодов привкус.

Предложения за сервиране: Добре се комбинира със студени меса и салати; кишове и пикантни плодови пити; разнообразие от зеленчукови ястия, особено зеленчуци на фурна; пикантни ястия като къри в тайландски стил или пържени храни в китайски стил (месо, зеленчуци), овкусени с джинджифил; спагети с лимонов сок; чили и спанак със сметана. Препоръчва се поднасяне в чаша за Совиньон Блан (високо столче, тесен балон, тесен отвор) или стандартна чаша за бяло вино. Препоръчителната температура на сервиране е 9-11°С.

Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8-12°C.