TERRE DI GIUMARA NERO D'AVOLA , червено 0.75 л

  • Марка: CARUSO & MININI
  • Кат. номер:91020

Произведено в: Италия
Регион: Сицилия
Тип: червено

 НАИМЕНОВАНИЕ ЗА ПРОИЗХОД, КОНТРОЛИРАНО ОТ СИЦИЛИЯ

СОРТ ГРОЗДЕ  NERO D'AVOLA

ФОРМАТ  75 CL
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ  АЛКОХОЛ 13,5 ОБ.%


НЕВЪЗМОЖНО Е ДА НЕ СИ ПРЕДСТАВЯТЕ ЧАША TERRE DI GIUMARA NERO D'AVOLA, КОГАТО ЯДЕТЕ ПАСТА НА ОСНОВАТА НА ДОМАТЕН СОС. ОПИТАЙТЕ С ПЕЧЕНО ЧЕРВЕНО МЕСО ИЛИ ДИВЕЧ.


Внимателно взети на ръка. Мацерация и ферментация на обезвреденото грозде в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура от 25 ° C в продължение на 15-20 дни. Малолактична ферментация в резервоари от неръждаема стомана.